Сегодня готовим огурцы на зиму без уксуса и стерилизации – хрустящие, с небольшой пикантностью в виде острого перца (можно регулировать) и пряным рассолом. Маринованные огурцы заготавливаем в литровых банках с лимонной кислотой, пряными травами и специями. Как солить, консервировать или мариновать огурцы без уксуса? Смотрите пошаговый рецепт ниже:

Хрустящие и вкусные огурцы на зиму можно приготовить без стерилизации, без хрена и листьев смородины и вишни. Готовить маринованные огурцы буду в литровых банках, с уксусом. Это наш семейный и проверенный рецепт, огурчики вкусные, отлично хранятся в квартире. Приготовьте, у Вас обязательно будут просить рецепт! Маринад вкуснейший, огурцы сохраняют свой …

Джем из смородины – простой рецепт, без косточек. Джем из черной смородины, получается однородным, вкусным и в меру густым – то, что надо на зиму! Процесс приготовления несложный, варка всего 5 минут. Если хотите приготовить настоящий и вкусный джем, и хотите знать: как варить густой джем из смородины, то смотрите …

Сегодня, я поделюсь своими способами: как заморозить зелень на зиму и как сохранить зелень максимально свежей. Существует большое количество рецептов заготовок зелени: сушка, маринование, соление и т.д. Для меня самый удачный вариант – это заморозка. Таким образом, заготовленная зелень не только остается, как свежей, сохраняя все полезные вещества и витамины, …