Что приготовить на завтрак из яиц

Как приготовить омлет или яичные роллы по-корейски? Об этом сегодня рецепт, давайте разнообразим наше меню необычной подачей блюда из яиц. Готовим завтрак из яиц на сковороде всего за 10 минут. Итог: необычно, вкусно и полезно! Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку. Как приготовить яичные роллы на завтрак? В помощь пошаговый рецепт с фото и коротким видео:

Ингредиенты:

  • куриное яйцо – 4 штуки;
  • соль (соевый соус) – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • зеленый лук – 0,25 пучка;
  • морковь свежая ( маленькая) – 1 штука;
  • растительное масло – для смазывания сковороды.

 

Что едят на завтрак? Яичные роллы, смотрите также на видео:
Вкуснейшие яичные роллы. Пошаговый рецепт
  1. Разбиваем яйца в чашу, солим и перчим по вкусу. Слегка взболтаем вилкой.

2. Всыпаем нарубленный зеленый лук и мелким кубиком морковь. Снова размешиваем. Кстати, начинка яичного ролла может быть любая: сыр, ветчина, сладкий перец и т.д.

3. Сковороду нагреем, смажем растительным маслом (при желании можно пожарить на масле).

4. Выливаем один половник яичной смеси, ждем, когда немного схватится верх. Если немного жидковато остается – не страшно, в процессе приготовления ролл успеет пропечься, так как достаточно проводит время на сковороде.

5. Заворачиваем в рулет, оставляя кончик. Заполняем пустое пространство, наливая уже половину половника яичной массы. Сворачиваем снова не до конца.

6. Так продолжаем, пока не закончатся яйца. Затем окончательно сворачиваем в ролл и сделаем нагрев выше, чтобы со всех сторон подрумянить.

7. Резать яичные роллы следует острым ножом. И у нас все готово!

Вкусно и в горячем и холодном виде. Как приготовить яичный ролл из яиц по другому рецепту, смотрите здесь. Можно подавать как отдельное блюдо с соусом или в дополнение к легкому супчику. Попробуйте яичные роллы, и вам точно понравится! Радуйте близких вкусными рецептами! Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!

Обсуждение закрыто.