Самое вкусное шоколадное печенье

Шоколадное печенье – рецепт очень простой, легкий, быстрый и безумно вкусный. Тесто готовиться за секунды, без яиц и молока с добавлением какао. Классическое шоколадное печенье по этому рецепту – нежное, рассыпчатое и песочное. Приготовить сможет даже начинающий кулинар в домашних условиях. Как сделать его быстро? Смотрите пошаговый рецепт с коротким видео:

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 100 грамм;
  • какао порошок – 20 грамм;
  • сахарная пудра – 50 грамм;
  • ванилин – 1 щепотка;
  • сливочное масло (маргарин) – 100 грамм.

 

Пошаговый видео рецепт приготовления шоколадного печенья:

Сладкое шоколадное печенье. Пошаговый рецепт

 

  1. Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, сахарная пудра, какао порошок и ванилин.

2. Добавляем мягкое масло и замешиваем тесто, для удобства я его предварительно порезала на кубики.

3. Замешиваем однородное, не липкое тесто. Можно убрать в холод на 30-60 минут или сразу готовить дальше.

4. Из теста формируем шарики, размером с грецкий орешек. Раскладываем на противень с пекарской бумагой, можно ничего не стелить.

5. Осталось вилкой слегка надавить сверху, и печенье можно выпекать.

6. Печем в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах – 15-20 минут. Печенье еще горячее и мягкое, но как только остынет – становится хрустящим и рассыпчатым.

Попробуйте приготовить, очень быстро к чаю. Печень на скорую руку без яиц, из доступных продуктов – точно понравится. Побалуйте себя и своих родных, легкой выпечкой!

Готовьте вместе со мной, на канале  «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!

Обсуждение закрыто.