Пышные, воздушные, мягкие, пружинистые, с аппетитной хрустящей коркой и это еще не все, что можно сказать об этих лепешках в духовке – больно уж вкусные! Самое интересное, что тесто для них готовится совсем без молочных продуктов и яиц, но вся вкуснота в семенах, которыми мы покрываем лепешки полностью. Если добавить …

Этот маршмеллоу очень вкусный и готовится без использования инвертного сиропа, только самые доступные и простые ингредиенты! В домашних условиях маршмеллоу (пастила, суфле) получается пружинистый, легкий, воздушный и нежный на вкус. Вам точно понравится! Такие конфеты выходят в десятки раз дешевле, если готовить своими руками, а вкус ничуть не уступает магазинным. …

Мы подсели на эту соленую и невероятно хрустящую закуску, хоть каждый день готовь – съедается с удовольствием! Ингредиенты для приготовления этих снеков очень простые, специи делают основной вкус, да и по желанию можно сделать «косички» сладкими и уже подавать к чаю, но и соленые с чаем уходят «на славу». По …

Сегодня приготовим самосы  — это небольшие интересной формы пирожки с начинкой, которые жарятся во фритюре. Тесто готовится просто, из самых доступных продуктов. Получается тонкое, хрустящее с большим количеством пузырьков. Начинку можно подбирать по вкусу, добавлять грибы или овощи – на ваш вкус. Жареные пирожки с картошкой – это всегда актуально …

Салат из свеклы – это всегда полезно и вкусно, а готовить одно удовольствие! На выбор предлагаю три рецепта, очень простых, достаточно быстрых и совершенно с разными вкусами. Первый салат, так называемый «Щетка», состоит из сырых овощей, из капусты, моркови, свеклы. Второй напоминает винегрет, только без нескольких составляющих, с маринованными огурцами …

Эти рогалики необычайно воздушные, легкие, с пористым мякишем и хрустящей корочкой снаружи. Остаются мягкими даже на следующий день. Рецепт очень простой, не понадобятся ни яйца, ни молочные продукты (кстати, рецепт идеально впишется в постное меню)! Выпекать рогалики будем в духовке, всего получается 36 штук, длинной около 7-8 мм. Насколько они …

Морковные котлеты – рецепт для тех, кто любит овощные блюда. Можно использовать тем, кто соблюдает пост или старается питаться правильно, также от таких котлет будут в восторге дети. Котлеты при желании можно пожарить, но я предпочитаю запекать их в духовке. Постные морковные котлеты сочные, нежные и достаточно вкусные. Как приготовить …

Щи прекрасно подходят для постного меню, но при желании можно сделать их с мясом. Капусту для этого супа использую свежую, допускается взять кислую, тоже будет вкусно. Постные щи с грибами – это легкое первое блюдо, ароматное и очень вкусное. Не пробовали? Тогда срочно приготовьте, думаю, что придутся по вкусу. Готовить …

Рецепт салата с фасолью остается одним из наших любимых, готовить его очень просто, а вкус – просто пальчики оближешь! Для приготовления понадобится консервированная фасоль, при желании можно использовать отварную, также используем овощи и еще соленые огурцы. Такой салат нам знаком давно, но обычно мы про него забываем. Давайте приготовим и …

Предлагаю вам рецепт пирожков в духовке и думаю, что такой вы точно не пробовали! Несмотря на то, что тесто постное (без сдобы, молочных продуктов и яиц), оно получается воздушным, легким и мягким. Необычный вкус и цвет дрожжевому тесту придает ржаная мука, которую мы добавляем в процессе. Вам должно понравиться! К …

Когда нет яиц и молочных продуктов под рукой или вы соблюдаете пост, то самое время готовить этот сладкий постный пирог! Вкусная и быстрая, слегка влажная и в меру сладкая выпечка в духовке — готовится очень легко, справится даже начинающий кулинар. Сладкий пирог на скорую руку — тесто на основе апельсина …

Удивительно, но из самых простых продуктов можно приготовить лепешки на сковороде, да так, чтобы они были пышные и с кармашком внутри! Рецепт марокканского хлеба – мини Батбуты, тесто без молочных продуктов и яиц. Эти пресные лепешки и в пост сгодятся, не говоря уж о повседневном меню – их всегда мало, …