Когда устали от привычного вида и вкуса домашних пельменей – приготовьте турецкие манты! Рецепт похож на приготовление обычных пельменей, но благодаря маленькому размеру и соусу, вкус уже получается другой. Тесто для турецких пельменей готовится крутое на воде с добавлением яйца. Начинка должна быть не слишком влажной, но допускается любая (творог, …

Запеканка из кабачков с добавлением творога и сыра – это нечто! Готовится запеканка быстро, получается сочной и нежной – так вкусно. Рецепт такой кабачковой творожной запеканки понравится даже детям и тем, кто не любит кабачки. В холодном виде овощная запеканка особенно вкусная, подавайте со сметаной на завтрак, обед или ужин. …

Жареные баклажаны порядком надоели? Хочется чего-то нового и вкусного? Тогда этот рецепт для вас: сочные колечки из баклажанов с яркой начинкой – вкусно, быстро и просто! Можно есть и в холодном виде, подовая с чесночным соусом и свежими овощами. Это блюдо можно приготовить в выходной на завтрак или подавать в …

Лепешки Пита с карманом — рецепт, который подойдет в дорогу или на пикник, да и дома их съедают моментально! При жарке на сухой сковороде, тесто на кефире без дрожжей, образует карман внутри, благодаря горячему воздуху. Эту полость можно заполнять любыми ингредиентами, сегодня покажу, что использую обычно для начинки. Домашняя шаурма …

Морковные котлеты – рецепт для тех, кто любит овощные блюда. Можно использовать тем, кто соблюдает пост или старается питаться правильно, также от таких котлет будут в восторге дети. Котлеты при желании можно пожарить, но я предпочитаю запекать их в духовке. Постные морковные котлеты сочные, нежные и достаточно вкусные. Как приготовить …

Что приготовить на обед или ужин? Это, пожалуй, самый частый вопрос, который мы задаем себе каждый день! Приготовим четыре вкусных, простых и не слишком затратных блюда: сырный суп с фрикадельками, картофель в духовке плюс куриная грудка в бумаге на сковороде и медовые кексы. Все рецепты с фото и описанием найдете …

Голубцы с фаршем и рисом все готовят по-своему. Сегодня расскажу о своих принципах приготовления этого блюда, что добавляю и как скручиваю, как замораживаю и как подаю. Голубцы получаются небольшими, вкусными по-домашнему, сытными и симпатичными, можно подавать не только к семейному, но к праздничному столу. Готовить голубцы будем из капусты, но …

Тефтели с рисом в духовке – рецепт очень быстрый и всегда вкусный. Можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Благодаря такому приготовлению тефтели получаются не жирными, их не нужно дополнительно обжаривать и соус готовится всего за пару минут. К тому же это очень удобно, ведь приготовить можно много, …

Сегодня хочу вам показать, как в домашних условиях готовлю это блюдо, можно назвать мясом по-казахски или упрощенным бешбармаком (настоящий бесбармак или ет, готовится из нескольких сортов мяса и по другой технологии). Мясо по-казахски готовить очень легко, справится даже начинающий кулинар. Если вы ищите, что приготовить, то советую попробовать этот рецепт: …

Полезная и вкусная замена колбасе – домашняя закуска из куриной грудки, готовится совершенно легко, выглядит интересно и ароматно пахнет! Эта холодная закуска украсит не только семейный, но и праздничный стол, да и съедается без остатка. При нарезании мясная колбаска отлично держит форму и получается красивой на срезе. Как и что …

Сочные котлеты из куриного фарша? Это проще простого! На данный рецепт куриных котлет уходят считанные минуты, а получаем в итоге сочную грудку, хрустящую корочку и неимоверный вкус с ароматом лета. Домашнее котлеты из куриной грудки жарятся на сковороде в большом количестве масла, но, несмотря на это они его не впитывают. …

Когда нет большого количества времени на приготовление еды, меня всегда выручает рецепт лагмана в домашних условиях. Хотя, это не совсем настоящий лагман, вкус его нравится всем – еще просят добавки! Получается сытный ужин на скорую руку, и второе и первое одновременно. Все овощи и мясо нарезается кубиками, приправляется специями и …