Домашний хлеб в наше время – это очень актуально! Мы уже с вами готовили по различным рецептам, они собраны здесь. А этот хлеб отличается от других! Матнакаш — армянский национальный хлеб из пшеничной муки различных сортов в форме толстой овальной или круглой лепёшки, который получается с эластичным крупнопористым мякишем и …

Лаваш в домашних условиях можно приготовить быстро и на сковороде, к тому же это очень просто! Я нашла способ, как сделать его максимально тонким, вкусным и мягким. Делюсь с вами! Набор ингредиентов для теста самый обычный и минимальный, а сам процесс приготовления меня просто завораживает. Здесь важно соблюдать время и …

На мой взгляд, не существует ничего вкуснее и проще этой закуски! Сегодня готовим закуску из лаваша с начинкой из сыра сулугуни, зелени и яиц. Рецепт очень легкий, подойдет для пикника и под шашлык. Хрустящий лаваш с начинкой можно приготовить не только на мангале, но и на сковороде — сочно, мощно …