Пирожки в духовке или жареные по такому рецепту могут сохранить свою пышность и мягкость около недели (ну, вдруг не съедите все сразу, что маловероятно). Сделаем их сегодня по-настоящему весенними – это пирожки с зеленым луком и яйцами! Тесто для пирожков можно смело готовить как на сырых (прессованных, живых) дрожжах, так …

Пирожки воздушные и мягкие, пышные и вкусные по новому для нашего канала рецепту готовим с вами сегодня. У нас уже есть множество рецептов пирожков, выбирайте по вкусу 👉 пирожки на любой вкус. И все они отличаются друг от друга составом, пропорциями, и технологией приготовления. В каждом пирожке свой есть секрет! …

Самса – это любимая выпечка с мясом у большинства людей и не зря! В этих слоеных пирожках сочетается все: нежное тонкое тесто, много начинки, сочность и сытность. Сегодня приготовим такие пирожки, их называют Самсой, но ведь не название главное, а вкус! И вкус, я хочу вам сказать, у этой выпечки …

Пирожки с картошкой – это самая распространённая выпечка, да и готовится она из самых простых продуктов! Как сделать пирожки мягкими после остывания, что нужно добавить в тесто и какое оно должно быть, что делает начинку мягкой и нежной в холодном виде? Ответы на все эти вопросы я постаралась найти в …

Быстрые, но при этом вкусные пирожки без добавления дрожжей в тесто — это возможно! Сегодня готовим по турецкому рецепту пирожки Поача или Погача, начинка может быть двух видов (об этом подробно на видео). Ну, а сами пирожки в духовке получаются очень нежными, мягкими и вкусны в холодном виде. Тесто для …

Пирожки слоеные без классического слоеного теста? Да! Сегодня их и приготовим! Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но мягкие и …

Пирожки в духовке с яблоками и грушами по этому рецепту будут мягкие и вкусные, с сочной вкусной начинкой. Тесто для пирожков совсем без яиц и даже для смазывания попробуем новую смесь, которая придает необыкновенно матовую, бархатистую поверхность выпечке. Такое дрожжевое тесто сохраняет свою мягкость и вкус долго, не черствеет наутро, …

Еще одни необычные пирожки в нашей коллекции — это удмуртские Кокроки! Тесто для пирожков без дрожжей и без соды (без разрыхлителя), готовится просто и быстро. На выбор предлагаю две начинки, и обе они вкусные. Пирожки с морковной начинкой не имеют яркого морковного вкуса, в процессе приготовления такая начинка напитывается ароматными …

Совершенно новые пирожки пополнят нашу коллекцию рецептов на канале. Нашла их я под названием Манзари, такие пирожки жарят обычно, а тесто может быть как дрожжевое, так и на молоке с разрыхлителем. При желании можно и запечь, безусловно. Я попробовала оба варианта и делюсь сегодня с вами вкуснейшим. Вся оригинальность пирожков …

Сегодня приготовим турецкую выпечку – булочки Поча, Поача или Погача. Вы слышали про такую булочку с начинкой? Пробовали? Поделитесь своим мнением! А если нет, то советую попробовать незамедлительно! Кто-то скажет, что с начинкой это уже пирожки, а не булочки. Возможно! А все равно очень вкусно: хоть к чаю, первым блюдам …

Пирожки в духовке из воздушного мягкого теста на дрожжах приготовим сегодня. Конечно, для этого теста для пирожков подойдет абсолютно любая начинка на ваш вкус, но предлагаю вам сделать из риса с овощами и филе рыбы, очень вкусно и питательно. Форма пирожков будет не совсем стандартная, так мы можем разнообразить подачу. …

Тесто для пирожков самое удачное по этому рецепту! Их можно не только запечь в духовке, но и пожарить на сковороде в масле. Такая выпечка остается надолго свежей, не теряет мягкости, воздушности и вкуса. Что касается начинки (она может быть и другой, тесто это допускает), то я всегда ее делала сырой, …