Мягкие и настоящие пряники с глазурью – рецепт без яиц и молочных продуктов, готовится пряничное тесто быстро и легко, главное следовать рецепту. Минимум ингредиентов, а так вкусно! Сегодня сделаем мятные пряники, как в детстве, но при желании мятные капли можно заменить на пряности (корица, имбирь, мускатный орех). В любом случае …

Маринованные баклажаны на зиму – это вкуснейшая деликатесная закуска с легкой остротой и кислинкой, с пряным вкусом. Ничего не понадобится варить, Жарить, запекать! Баклажаны можно пробовать спустя 2-3 недели, а хранятся они всю зиму. На хрустящий хлебушек такую закуску, ммм… пальчики оближешь! Как приготовить вкусные и оригинальные на вкус баклажаны? …

Простой, но, безусловно, вкусный рецепт хрустящего сахарного печенья к чаю, без яиц и сливочного масла. Все настолько просто и быстро, что можно уже включать чайник, пока он закипит – печенье будет готово! Важный момент в приготовлении домашнего печенья – не пересушить в духовке, иначе после остывания оно станет очень твердым. …

Тесто для пиццы имеет множество вариантов, для меня это самый удачный рецепт на дрожжах. Несмотря на дрожжи, тесто не имеет дрожжевого привкуса, но их достаточно, чтобы тесто было легким, мягким и с хрустящим верхом, к тому же, люблю раскатывать его тонко. Дрожжевое тесто на воде можно хранить сутки в холодильнике, …

Пышные, воздушные, мягкие, пружинистые, с аппетитной хрустящей коркой и это еще не все, что можно сказать об этих лепешках в духовке – больно уж вкусные! Самое интересное, что тесто для них готовится совсем без молочных продуктов и яиц, но вся вкуснота в семенах, которыми мы покрываем лепешки полностью. Если добавить …

Мы подсели на эту соленую и невероятно хрустящую закуску, хоть каждый день готовь – съедается с удовольствием! Ингредиенты для приготовления этих снеков очень простые, специи делают основной вкус, да и по желанию можно сделать «косички» сладкими и уже подавать к чаю, но и соленые с чаем уходят «на славу». По …

Сегодня приготовим самосы  — это небольшие интересной формы пирожки с начинкой, которые жарятся во фритюре. Тесто готовится просто, из самых доступных продуктов. Получается тонкое, хрустящее с большим количеством пузырьков. Начинку можно подбирать по вкусу, добавлять грибы или овощи – на ваш вкус. Жареные пирожки с картошкой – это всегда актуально …

Салат из свеклы – это всегда полезно и вкусно, а готовить одно удовольствие! На выбор предлагаю три рецепта, очень простых, достаточно быстрых и совершенно с разными вкусами. Первый салат, так называемый «Щетка», состоит из сырых овощей, из капусты, моркови, свеклы. Второй напоминает винегрет, только без нескольких составляющих, с маринованными огурцами …

Эти рогалики необычайно воздушные, легкие, с пористым мякишем и хрустящей корочкой снаружи. Остаются мягкими даже на следующий день. Рецепт очень простой, не понадобятся ни яйца, ни молочные продукты (кстати, рецепт идеально впишется в постное меню)! Выпекать рогалики будем в духовке, всего получается 36 штук, длинной около 7-8 мм. Насколько они …

Морковные котлеты – рецепт для тех, кто любит овощные блюда. Можно использовать тем, кто соблюдает пост или старается питаться правильно, также от таких котлет будут в восторге дети. Котлеты при желании можно пожарить, но я предпочитаю запекать их в духовке. Постные морковные котлеты сочные, нежные и достаточно вкусные. Как приготовить …

Рецепт салата с фасолью остается одним из наших любимых, готовить его очень просто, а вкус – просто пальчики оближешь! Для приготовления понадобится консервированная фасоль, при желании можно использовать отварную, также используем овощи и еще соленые огурцы. Такой салат нам знаком давно, но обычно мы про него забываем. Давайте приготовим и …

Предлагаю вам рецепт пирожков в духовке и думаю, что такой вы точно не пробовали! Несмотря на то, что тесто постное (без сдобы, молочных продуктов и яиц), оно получается воздушным, легким и мягким. Необычный вкус и цвет дрожжевому тесту придает ржаная мука, которую мы добавляем в процессе. Вам должно понравиться! К …