Голубцы по-турецки — это Сарма, многие на отдыхе пробовали это вкусное блюдо, но мало кто решил приготовить его самостоятельно. А ведь это очень просто! Тем более, что виноградные листья сейчас доступны в любом супермаркете. Турецкая Сарма традиционно готовится только с рисом, но есть отдельные районы, где все-таки в начинку добавляют …

Самое вкусное мясо на новый год в духовке получается по этому рецепту, даже без сомнения, понравится всем! Настолько сочное и потрясающе вкусное, что невозможно отказаться от такого праздничного блюда. Однозначно, готовлю на Новый год еще! Приготовьте и вы, не пожалеете! Говядина в духовке — пальчики оближешь, по-настоящему праздничное блюдо. Сочные …

Пирог с мясом и картошкой в духовке из дрожжевого теста – это, пожалуй, очень хлопотный и не самый быстрый процесс! НО! ЕСТЬ Экстра ВАРИАНТ приготовления к приходу гостей или к семейному ужину (когда вот надо срочно и быстро). Всего за 20 минут будет готово тесто для пирога, не смотря на …

Колбаса домашняя всегда получается вкусной, так как содержит только натуральное мясо. Сегодня покажу вам рецепт колбасы из двух видов мяса (можно сочетать любое) и сала (жира). Колбаски рубленые, домашние, вкусные! Использовать в данном рецепте буду искусственную оболочку, рассказываю, как правильно варить, чтобы она не порвалась и как набивать. Смотрите подробнее …

Закусочный мясной рулет и сочное горячее с любым гарниром — это идеальное блюдо 2 в 1, которое можно приготовить на праздничный новогодний стол! Я готовлю сразу много — точно не пропадет. После остывания начинённое мясо можно подавать как закуску, а пока «пальчики» горячие, то с овощами или гарниром отлично будут …

Сочный, аппетитный и с хрустящей корочкой пирог в духовке готовим сегодня! Никакого теста месить не нужно, только минут 15 потратить на начинку и дождаться, пока духовка сделает свое дело. Пирог из лаваша выглядит интересно, а начинка содержит все самые вкусные сочетания ингредиентов! Не пробовали? Правда? Тогда советую! И еще момент, …

Пирог с мясом готовим сегодня – рецепт моментальный, пока нарезал начинку и тесто готово! Мясной пирог без дрожжей, соды и разрыхлителей. Тесто тонкое, нежное, мягкое, а начинка сочная и сытная. Приготовьте аппетитную выпечку в духовке для своей семьи, и они будут в восторге, даже гости оценят его вкус! Ну, а …

Сочные и вкусные китайские дрожжевые пирожки на пару Баоцзы с начинкой из рубленого мяса, редьки и зеленого лука, что может быть вкуснее! Такое блюдо отлично подойдет к обеду, ужину или даже выручит как перекус на работе, детям в школу. Готовится дрожжевое тесто просто, похоже на рецепт Пигоди, только еще добавляем …

Мясные «пальчики» с начинкой получаются сказочно вкусными и отлично подойдут к праздничному меню, готовится это аппетитное блюдо просто. Гарнир можно подавать любой, а сами «пальчики» допускается заморозить впрок. Сегодня рецепт мясных рулетов из свинины, используем корейку (спинка тушки), но при желании можно заменить куриным филе, также получится вкусно! Приготовьте это …

Когда устали от привычного вида и вкуса домашних пельменей – приготовьте турецкие манты! Рецепт похож на приготовление обычных пельменей, но благодаря маленькому размеру и соусу, вкус уже получается другой. Тесто для турецких пельменей готовится крутое на воде с добавлением яйца. Начинка должна быть не слишком влажной, но допускается любая (творог, …

Пирог с картошкой и мясом, с тонким тестом, без использования дрожжей – это то, что любит каждый! Готовится такой пирог просто, под силу даже начинающему кулинару. Кстати, если нет сметаны, то допускается для теста использовать густой кефир или йогурт, тоже получается прекрасное и вкусное тесто. Сочный пирог выпекается в духовке, …

Голубцы с фаршем и рисом все готовят по-своему. Сегодня расскажу о своих принципах приготовления этого блюда, что добавляю и как скручиваю, как замораживаю и как подаю. Голубцы получаются небольшими, вкусными по-домашнему, сытными и симпатичными, можно подавать не только к семейному, но к праздничному столу. Готовить голубцы будем из капусты, но …