Колбаса домашняя всегда получается вкусной, так как содержит только натуральное мясо. Сегодня покажу вам рецепт колбасы из двух видов мяса (можно сочетать любое) и сала (жира). Колбаски рубленые, домашние, вкусные! Использовать в данном рецепте буду искусственную оболочку, рассказываю, как правильно варить, чтобы она не порвалась и как набивать. Смотрите подробнее …

Самое ароматное и вкусное сало в рассоле – рецепт по-деревенски с чесноком. Готовое сало просто тает во рту, аппетитное и простое в приготовлении. Рецепт не требует особых усилий, так что справится любой.  Как засолить сало в рассоле вкусно и сколько дней его солить? Об этом сегодня рецепт с пошаговым фото …