Скумбрия в духовке получается невероятно аппетитной и вкусной, если приготовить ее под фольгой на овощной подушке и затем полить кефиром – рецепт простейший и знакомый, но несколько нюансов сделают его еще соблазнительным для любителей рыбы. Все овощи добавляются крупными кусочками (морковь, картофель, лук), поэтому время запекания увеличивается, но ничуть не …

Как приготовить скумбрию на мангале? Очень просто и вкусно, достаточно быстро и без маринада: рыба сама жирная и сочная и дополнительно ее не маринуем. Достаточно подготовить и натереть специями, внутрь закладываем зелень. Полить лимоном можно при подаче. Скумбрия на решетке очень сочная, ароматная и вкусная! Попробуйте этот простой и быстрый …