Если попробуете домашний зефир, то покупать уже точно не будете! Готовить его своими руками не так уж и сложно, как кажется. Нежный, воздушный, легкий и фантастически вкусный! В основу вкуса можно добавлять не только смородину, но и другие ягоды, фрукты с богатым содержанием пектина. Зефир на агар-агаре – это очень …

Это настоящий, сочный, тянучий, самый шоколадный и ароматный Брауни – рецепт только для ценителей этого пирожного! Получается настолько вкусный шоколадный десерт, даже не с чем сравнить, он такой один. Классический Брауни, который вы сами сможете приготовить, он не будет отличаться от того, который подают в ресторане. Мега шоколадная структура и …

Нежнейший рецепт вкусного французского десерта «Крем-брюле» — хрустящая карамельная корочка и кремовая структура. Готовить одно удовольствие! Да и ингредиентов мало, зато вкус порадует любого гурмана. Если ни разу не пробовали, то вы много упустили. Не стоит сравнивать с суфле – это нечто другое! Для приготовления десерта Крем-брюле используют обычно очень …

Этот маршмеллоу очень вкусный и готовится без использования инвертного сиропа, только самые доступные и простые ингредиенты! В домашних условиях маршмеллоу (пастила, суфле) получается пружинистый, легкий, воздушный и нежный на вкус. Вам точно понравится! Такие конфеты выходят в десятки раз дешевле, если готовить своими руками, а вкус ничуть не уступает магазинным. …

Вкусный десерт без выпечки, который отлично освежает в жаркий день! Японские Mochi (Моти/Мочи) – это то, что приготовить несложно, с любой начинкой получается вкусно. В основе тесто из рисовой муки, в которое заворачивается начинка: мороженое, клубника, фрукты, нутелла и так далее. Сегодня будем готовить с прослойкой из печенья и орехов, …

Домашнее мороженое приготовить не так уж и сложно, главное – желание! Сегодня приготовим 2 самых любимых моих варианта этого холодного десерта. Первый – сливочно-ванильное мороженое (без покупных сливок) из молока, мягкое и приятное на вкус, напоминает советское мороженое, которое можно было купить раньше. Второй – мороженое из банана с шоколадной …

Домашняя карамель – это простой рецепт конфет из доступных, бюджетных ингредиентов. Готовить проще простого, а сам процесс увлекательный, с радостью в формировании конфет принимают участие дети! Самое интересное, когда карамель начинает менять цвет с золотистого прозрачного до белого перламутрового. Конфеты не разгрызть зубами, но они жуются как ириски, возможно, напоминают …

Теперь конфеты не нужны, готовим сами «медовые соты» — легкие, воздушные, невесомые, сладкие и все это из самых доступных ингредиентов! Десерт получается интересным и легким за счет добавления в сироп соды, можно полить кусочки шоколадом, подавать с чаем, кофе или измельчить в крошку и посыпать мороженое – вкусно, попробуйте. Как …

Творожный десерт «Расгулла» — это нежные, сочные, ароматные шарики в сиропе. Такая сладость популярна в Индии, едят ее в холодном виде вместе с сиропом. Сегодня будем готовить домашний творог из молока сами – это очень просто, также допускается использовать уже готовый, но обязательно мягкий творог. Простой, бюджетный и вкусный десерт …

Творожная пасха – это неотъемлемая часть Пасхального стола. Рецепт пасхи из творога очень простой, но результат нежнейший! Пасха готовится без выпечки, заварным способом, благодаря которому и хранится лучше. Сегодня приготовим пасху двухцветную, похожую на зебру, такой десерт придется по вкусу даже самым маленьким дегустаторам, советую попробовать! Наполнители – изюм и …

Когда нет яиц и молочных продуктов под рукой или вы соблюдаете пост, то самое время готовить этот сладкий постный пирог! Вкусная и быстрая, слегка влажная и в меру сладкая выпечка в духовке — готовится очень легко, справится даже начинающий кулинар. Сладкий пирог на скорую руку — тесто на основе апельсина …

Печенье песочные персики – это совсем не так сложно, как может показаться! Рецепт печенья очень простой, а начинка еще проще. Никаких искусственных красителей и химии, печенье можно и деткам давать. Тесто песочное на сметане, без яиц. Самое вкусное и яркое, красивое и необычное домашнее печенье получается в итоге, приготовьте и …