Мы подсели на эту соленую и невероятно хрустящую закуску, хоть каждый день готовь – съедается с удовольствием! Ингредиенты для приготовления этих снеков очень простые, специи делают основной вкус, да и по желанию можно сделать «косички» сладкими и уже подавать к чаю, но и соленые с чаем уходят «на славу». По …

Сегодня приготовим самосы  — это небольшие интересной формы пирожки с начинкой, которые жарятся во фритюре. Тесто готовится просто, из самых доступных продуктов. Получается тонкое, хрустящее с большим количеством пузырьков. Начинку можно подбирать по вкусу, добавлять грибы или овощи – на ваш вкус. Жареные пирожки с картошкой – это всегда актуально …

Вкусные лепешки с сыром на сковороде – это просто! Пресное тесто без дрожжей, которое благодаря прослойке и складыванию приобретает вкус и структуру, в дополнение ко всему, начинка из тертого сыра – вкусно и очень аппетитно, готовить несложно. Тесто для лепешек раскатывается тонко, даже растягивается, чтобы было максимально тонким, от этого …

Чесночно-сырный хлеб в духовке напоминает закрытую пиццу, но получается гораздо вкуснее: хрустящая масленая корочка сверху, неимоверный аромат чеснока и трав в тесте и тянущийся сыр – от такого сложно отказаться! Это дрожжевое тесто можно смело использовать для обычной пиццы, оно только придаст особый вкус выпечке. Как приготовить лепешку с сыром …

Лепешки Пита с карманом — рецепт, который подойдет в дорогу или на пикник, да и дома их съедают моментально! При жарке на сухой сковороде, тесто на кефире без дрожжей, образует карман внутри, благодаря горячему воздуху. Эту полость можно заполнять любыми ингредиентами, сегодня покажу, что использую обычно для начинки. Домашняя шаурма …

Пирог с картошкой и мясом, с тонким тестом, без использования дрожжей – это то, что любит каждый! Готовится такой пирог просто, под силу даже начинающему кулинару. Кстати, если нет сметаны, то допускается для теста использовать густой кефир или йогурт, тоже получается прекрасное и вкусное тесто. Сочный пирог выпекается в духовке, …

Предлагаю вам рецепт пирожков в духовке и думаю, что такой вы точно не пробовали! Несмотря на то, что тесто постное (без сдобы, молочных продуктов и яиц), оно получается воздушным, легким и мягким. Необычный вкус и цвет дрожжевому тесту придает ржаная мука, которую мы добавляем в процессе. Вам должно понравиться! К …

Приготовим пончики и домашние булочки из одного теста – рецепт прост и достаточно быстрый. По желанию можно выбрать что-то одно: жареные и румяные пончики с хрустящей корочкой или золотистые булочки в духовке с нежным мякишем. Выбор за вами, и тот и другой способ, безусловно, вкусный. Рецепт теста для пончиков без …

Булочки в духовке по этому рецепту получаются нежными, нереально воздушными и легкими. Готовить одно удовольствие – результат всегда на 100%. Домашние булочки с сахаром и сливочным маслом – это просто сказка, нужно вам обязательно попробовать! Дрожжевое тесто можно готовить на молоке или воде, но обязательно использовать сливочное масло, а не …

Пирог в духовке из быстрого теста на сметане, без дрожжей и сливочного масла! Рыбный пирог (хотя можно и с куриным филе приготовить) покоряет своим аппетитным видом и непередаваемым ароматом. Это тесто для пирога можно использовать для любой выпечки, всегда будет уместно, хоть то сладкая или другая начинка. В итоге это …

Традиционные казахские лепешки – рецепт на сковороде, без дрожжей и молока! Имеют несколько разновидностей, но всегда вкусные и пузырчатые. Тесто для лепешек по-казахски готовится на воде и муке с добавлением соли. Очень похожи лепешки на лаваш, только жарятся в масле, хотя совершенно нежирные внутри. Домашние и самые вкусные лепешки можно …

Постные пирожки можно приготовить без дрожжей, получается невероятно мягкое и слегка слоеное, вкусное тесто. Начинка для таких пирожков может выбираться по вкусу, у меня это гречка с луком и грибами и картофель с луком и грибами. Рецепт пирожков быстрый и экономный, всегда пригодится! Уверена, что вы оцените из вкус. Как …