Кабачки с сыром в духовке на закуску

Кабачки, запеченные кружками с сыром в хрустящей панировке – это всегда быстрая и вкусная закуска, как холодная, так и горячая. Часто задаетесь вопросом: «что приготовить из кабачков?» ведь практически все рецепты с кабачками вкусные и многие перепробовали. Предлагаю сделать кабачки в духовке быстро, без масла и жарки! Как это сделать, смотрите пошаговый рецепт или коротенькое видео с приготовлением.

Ингредиенты:

  • молодой кабачок – 300 г.,
  • куриное яйцо – 1 штука;
  • вода – 0,5 чайной ложки;
  • панировочные сухари – 80 грамм;
  • пшеничная мука – 30 грамм;
  • сыр – 100 грамм;
  • соль – по вкусу.

 

Пошаговый видео рецепт приготовления кабачков в духовке:
Хрустящие кабачки с сыром в духовке. Пошаговый рецепт
  1. Нарезаем молодой кабачок кружками, чем тоньше, тем быстрее приготовится. Также нарезаем сыр, использую сулугуни. По желанию кружки кабачка солим, кладем между двумя кружками сыр.

2. Взболтаем вилкой яйцо с водой и солью.

3. Обваливаем «бутерброды» в муку, затем в яйцо и панируем в сухарях.

4. Укладываем на противень с пекарской бумагой и сразу в духовку. Запекаем при 200 градусах около 20 минут.

5. Хрустящая корочка и тянущийся сыр внутри  вкусно, просто и полезно! Готовьте с удовольствием.

Попробуйте эту быструю и полезную закуску! Радуйте своих близких вкусной выпечкой, смотрите на сайте  рецепты салатоврецепты тортов и вкусной выпечки к чаю. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудьте, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий, мне будет приятно!