Невероятный шашлык из картошки с салом

Обычно картошку на природе запекают в фольге, но попробуйте шашлык из картошки с салом на шампурах – блюдо выходит бюджетное, но вполне заменит и мясо! Свинина с картофелем на мангале готовится просто, без особых изысков и специй. Нежный, пропитанный дымком и салом картофель, никого не оставит равнодушным – съедается всегда быстрее, чем шашлык из мяса! Что приготовить из картошки на природе и как вкусно приготовить картофель? Смотрите пошаговый рецепт с фото и коротким видео. Удачного пикника!

Ингредиенты:

• картофель сырой;
• сало маринованное, соленое или свежее;
• соль.

Как приготовить картофель к шашлыку или вместо него, смотрите также на видео:

Пошаговый рецепт картошки с салом на мангале

1. Картофель очищаем, если свежий, то можно тщательно помыть. Насаживаем на шпажки, чередуя с кусочками сала. Нам больше нравиться сало в рассоле, но можно свежее использовать.

2. Затем ножом надрезаем картофель с двух сторон до шампура. Так он лучше пропечется и просолится.

3. Осталось щедро посолить и отравить на угли.

4. Шашлык из картофеля с салом будет готовиться около 20-25 минут, при этом необходимо его каждые 2-3 минуты поворачивать. Отлично выбирать картошку размером с яйцо, тогда она приготовиться вкусно!

Приятного аппетита и удачного пикника! Попробуйте обязательно этот простой и бюджетный рецепт, думаю, вам понравится.

Смотрите на сайте и канале , рецепты закусок. Готовьте вместе со мной на канале  «Еда на любой Вкус» ! Здесь много вкусных, простых и проверенных рецептов! Не забудьте, поделиться с друзьями и оставить свой комментарий, мне будет приятно.