Вкусный салат из свежей капусты

Настало время салата из свежей молодой капусты – рецепт очень легкий, хрустящий и безумно вкусный! Салат не только с капустой, но и огурцом, яйцом, помидорами и кукурузой – просто пальчики оближешь, вызывает аппетит и поднимает весеннее настроение! Капустный салат простой, без майонеза. Как его приготовить смотрите пошаговый рецепт и если останутся вопросы, то поможет короткое видео. Удачного приготовления!

Ингредиенты (по вкусу):

• молодая капуста – 2-3 листа;
• свежий огурец – 0,5 штуки;
• помидор – 1 штука;
• зелень укропа и лука – небольшой пучок;
• вареное яйцо – 2 штуки;
• чеснок – 2 зубчика;
• консервированная кукуруза – 0,5 банки;
• соль, молотый черный перец – по вкусу;
• растительное масло – 2-3 столовые ложки.

Видео рецепт приготовления салата из свежей капусты:

Салат из свежей капусты. Пошаговый рецепт

1. Молодую капусту разобрать на листочки, если плотный кочан, то отрезать кусочек. Нашинковать тонко.

2. Затем нарезать соломкой свежий огурец и помидор.

3. Добавить нарезанные соломкой вареные яйца.

4. И мелко нарубленную зелень. Измельчаем чеснок сюда же, на мелкой терке или через пресс.

5. Всыпаем консервированную кукурузу, соль и черный молотый перец, заправляем маслом. Я использую льняное масло. Перемешать и готово. Салат сочный и хрустящий, поэтому заправляем перец подачей.

Попробуйте, очень аппетитный и самый вкусный салат из свежей капусты, вы точно останетесь довольны!

Смотрите на сайте и канале , рецепты других салатов. Готовьте вместе со мной на канале  «Еда на любой Вкус» ! Здесь много вкусных, простых и проверенных рецептов! Не забудьте, поделиться с друзьями и оставить свой комментарий, мне будет приятно.