Быстрый Манник на кефире с яблоками

Манник на кефире – рецепт в духовке с яблоками. Нежный вкус и легкое приготовление! Рецепт пирога без муки и яиц, без молока – с минимальным количеством ингредиентов. Можно испечь один большой пирог, а хотите как я – в форме небольших кексов. Рецепт настолько простой, что любой с ним справится. А в сезон ягоды или других фруктов, допускается менять наполнение в виде яблок. Как приготовить манник быстро и вкусно? Смотрите пошаговый рецепт с фото и коротким видео:

Ингредиенты:

• манная крупа – 400 грамм;
• кефир – 500 миллилитров;
• соль – 0,25 чайной ложки;
• сахар – 200 грамм;
• сода – 1 чайная ложка;
• яблоки очищенные – 300 грамм.

Рецепт манника на кефире в духовке с яблоками, смотрите подробнее на видео:

Вкуснейший манник на кефире. Пошаговый рецепт

1. Смешиваем манку с солью, содой и сахаром. Тщательно нужно перемешать, чтобы все распределилось равномерно.

2. Вливаем кефир, любой температуры и снова перемешиваем.

3. Добавляем в конце тонко нарезанные яблоки, очищенные от семян и кожицы. Перемешиваем.

4. Раскладываем по формочкам: я использую форму для кексов, но можно взять одну большую, диаметром 26 см. Предварительно форма смазана растительным маслом и посыпана манной крупой (для лучшего извлекания манника). Если силиконовая форма, то достаточно просто смазать маслом.

5. Выпекаем при 200 градусах – 30 минут, если большая форма, то при 180 градусах – 50 минут, до золотистого цвета и сухой палочки.

Манники посыпаем сахарной пудрой по желанию. Вот так, быстро и вкусно! Ароматная выпечка к чаю готова. Приятного аппетита!Советую приготовить. Радуйте себя и своих близких вкусными рецептами, смотрите рецепты другой выпечки на сайте. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!