Кокосовое печенье рецепт без муки и масла

Печенье без муки и масла приготовить проще простого, да и очень быстро! Кокосовое печенье – рецепт для детей и взрослых! С хрустящим верхом и легкой влажностью внутри — по вкусу напоминает шоколад «Баунти»! К тому же, печенье является диетическим, количество сахара можно регулировать. Такое печенье рекомендуется тем, кто следит за своим весом. Как сделать простое и вкусное, мягкое печенье из кокосовой стружки? Смотрите пошаговый рецепт и подробное видео:

Ингредиенты:

• кокосовая стружка – 250 грамм;
• сахарный песок – 100-150 грамм;
• яйцо куриное – 2 штуки;
• соль – 1 щепотка.

Пошаговый видео рецепт печенья без муки и масла:

Мягкое кокосовое печенье. Пошаговый рецепт

1. Готовится печенье быстро! Смешиваем кокосовую стружку с сахаром и солью, добавляем яйца. Сахар регулируем по вкусу.

2. Размешиваем до однородного распределения, формируем небольшое, круглое печенье (хотя форму можно придать любую). Раскладываем на противень с пекарской бумагой.

3. Печем в духовке, при 200 градусах – 15 минут. До красивого румяного цвета. Печенье готово!

Кокосовое печенье без муки – хрустящее снаружи и слегка влажное внутри, очень похоже на Баунти, попробуйте обязательно. Печенье понравится и детям и взрослым! Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!