Салат из свежей капусты. Легкий, бюджетный и витаминный!

Чтобы порадовать свой организм витаминами, предлагаю приготовить салат из капусты, с морковью и огурцом! Вкусный, легкий и свежий))) По цене он бюджетный, но зато организм Вам скажет «Спасибо!» за такое питание! Приготовить совершенно не сложно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Капуста свежая — по вкусу
• Огурец — 1 шт
• Морковь сырая — 1 шт
• Зелень укропа — небольшой пучок
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика
• Кунжутные семена — по желанию

Рецепт приготовления свежего салата из капусты можно также посмотреть на видео:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свежую белокочанную капусту мелко порубим

Сырую морковь натираем на корейской терке, можно и на обычной крупной терке

Капусту с морковью посолим и перемнем руками, так они станут мягче и пустят сок

Огурец свежий нужно помыть и порезать соломкой

Зелень тоже моем, осушим салфеткой и мелко порубим

Вслед за зеленью порубим чеснок, предварительно зубчик раздавим ножом, можно мелко порубить или крупно…

Добавляем к овощам

По желанию салат можно поперчить, теперь добавляю растительное масло… Я взяла льняное, можно обычное подсолнечное или оливковое

Добавляю семена кунжута. Салат готов! Хрустящий, сочный, свежий и очень вкусный!

Наслаждайтесь витаминами, и не забывайте делиться рецептом с друзьями!