Что приготовить на завтрак быстро и вкусно?

Что приготовить на завтрак? Это, пожалуй, самый частый вопрос, который мы себе задаем каждый день! Картофель с яйцом на сковороде – это отличный и нескучный вариант завтрака на скорую руку, на приготовление уйдет максимум 10 минут и никакой суеты. По желанию можно дополнять грибами, сыром или овощами, на ваш вкус. Если нет времени и надоел обычный омлет или яичница, то готовьте такой завтрак – сытный и вкусный! Как приготовить смотрите не только пошаговый рецепт с фото, но и коротенькое видео. Больше вам вдохновения и отличных идей!

Ингредиенты:

  • сырой картофель – 300 грамм (3 средних картофелины);
  • куриное яйцо – 3 штуки;
  • растительное масло – 20 грамм (1-2 столовые ложки);
  • соль – по вкусу;
  • зеленый лук – 2-3 пера.

Видео рецепт приготовления завтрака на скорую руку из яиц и картофеля:

Вкусный и быстрый завтрак. Пошаговый рецепт

1. Сырой картофель очищаем и натираем на крупной терке, затем обжариваем минуты 2 на разогретом растительном масле, до мягкости. Сковороду желательно использовать с толстым дном.

2. Яйца, соль и мелко нарезанный зеленый лук взбалтываем венчиком.

3. Картофель приминаем, делая плоскую лепешку, сверху заливаем яйцами. Убавляем нагрев и под крышкой готовим 3 минуты, чтобы яйца схватились и побелели.

4. Затем с помощью лопатки аккуратно переворачиваем омлет, добавив нагрев, поджарим несколько секунд с другой стороны.

5. Сытный и быстрый завтрак готов! Получается нескучно и вкусно, готовьте с удовольствием. И да, со свежими огурчиками – самое то!

Радуйте своих близких домашними блюдами, смотрите на сайте другие рецепты  тортов, вкусных салатов, разных лепешеки другой выпечки к чаю. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! В моей коллекции уже более 500 рецептов — вкусных, простых и проверенных! Если понравился рецепт, напишите об этом. Не забудьте поделится с друзьями и оставить комментарий, мне будет приятно!