Запеканка из кабачков с добавлением творога и сыра – это нечто! Готовится запеканка быстро, получается сочной и нежной – так вкусно. Рецепт такой кабачковой творожной запеканки понравится даже детям и тем, кто не любит кабачки. В холодном виде овощная запеканка особенно вкусная, подавайте со сметаной на завтрак, обед или ужин. …

Мягкие и пышные лепешки на кефире – минимум затрат и всегда идеальный результат! Рецепт лепешек очень легкий, их можно есть вместо хлеба или с чаем, смазывая вареньем, медом или сметаной. Тесто готовится без яиц, молока, воды и дрожжей! Домашние лепешки в духовке выручают всегда. Как сделать лепешки и что для …

Этот рецепт пирожков в духовке я нашла в турецком журнале. Тесто без дрожжей, поэтому готовится очень быстро. Начинка из творога, не сладкая, но при желании можно подсластить (исключив зелень и чеснок). Аромат витает по всей квартире, пока пекутся пирожки, так и хочется уже их попробовать! Получается рассыпчатое песочное тесто и …

Этот пирог с абрикосами очень нежный с хрустящей крошкой сверху и сочными фруктами внутри. Тесто для такого пирога готовится за считанные минуты, подойдет для любых фруктов и ягод. Главное это не делать внутри толстый фруктовый слой, чтобы тесто успевало пропечься. Именно ореховая крошка и делает сладкий пирог с фруктами особенным, …

Маринованные баклажаны на зиму – это вкуснейшая деликатесная закуска с легкой остротой и кислинкой, с пряным вкусом. Ничего не понадобится варить, Жарить, запекать! Баклажаны можно пробовать спустя 2-3 недели, а хранятся они всю зиму. На хрустящий хлебушек такую закуску, ммм… пальчики оближешь! Как приготовить вкусные и оригинальные на вкус баклажаны? …

Жареные баклажаны порядком надоели? Хочется чего-то нового и вкусного? Тогда этот рецепт для вас: сочные колечки из баклажанов с яркой начинкой – вкусно, быстро и просто! Можно есть и в холодном виде, подовая с чесночным соусом и свежими овощами. Это блюдо можно приготовить в выходной на завтрак или подавать в …

Огурцы, маринованные на зиму – это хрустящая закуска с ароматным, вкусным рассолом. Рецепты огурцов все обычно с хреном и листьями вишни, смородины, но этот рецепт самый вкусный и без этих добавок! Так делаю заготовки уже более 10 лет и ни разу рецепт не подводил. Точно также можно делать ассорти, добавлять …

Заварные пирожные – эклеры или профитроли (название зависит от формы) с нежнейшим кремом и мягким тестом приготовить очень  просто! Такие пирожные просто тают во рту – вам понравится. Тесто для эклеров без сахара, заварное. Крем для пирожных тоже заварной, на молоке. По вкусу они в меру сладкие (количество сахара можно …

Простой, но, безусловно, вкусный рецепт хрустящего сахарного печенья к чаю, без яиц и сливочного масла. Все настолько просто и быстро, что можно уже включать чайник, пока он закипит – печенье будет готово! Важный момент в приготовлении домашнего печенья – не пересушить в духовке, иначе после остывания оно станет очень твердым. …

Этот сладкий десерт напоминает и щербет и ириски, даже смахивает на конфеты «Коровка». Мягкие и сливочные конфеты в домашних условиях приготовить проще простого, всего нужно 15 минут и 3 ингредиента. От такого лакомства отказаться будет сложно, так что готовьте больше, тем более конфеты отлично хранятся в холодильнике. Как приготовить? Смотрите …

Домашняя пицца бывает разной: кто-то любит толстое тесто, а кто-то тонкое. Сегодня приготовим пиццу с идеальным тестом и сочной начинкой, кроме этого она будет необычной формы, вам понравится! Рецепт теста для пиццы быстрый — пока подготовим начинку, тесто успеет «отдохнуть». Как приготовить тесто для пиццы, я показывала ранее. А сейчас …

Тесто для пиццы имеет множество вариантов, для меня это самый удачный рецепт на дрожжах. Несмотря на дрожжи, тесто не имеет дрожжевого привкуса, но их достаточно, чтобы тесто было легким, мягким и с хрустящим верхом, к тому же, люблю раскатывать его тонко. Дрожжевое тесто на воде можно хранить сутки в холодильнике, …