Кабачки, запеченные кружками с сыром в хрустящей панировке – это всегда быстрая и вкусная закуска, как холодная, так и горячая. Часто задаетесь вопросом: «что приготовить из кабачков?» ведь практически все рецепты с кабачками вкусные и многие перепробовали. Предлагаю сделать кабачки в духовке быстро, без масла и жарки! Как это сделать, смотрите пошаговый рецепт или коротенькое видео с приготовлением.
Ингредиенты:
- молодой кабачок – 300 г.,
- куриное яйцо – 1 штука;
- вода – 0,5 чайной ложки;
- панировочные сухари – 80 грамм;
- пшеничная мука – 30 грамм;
- сыр – 100 грамм;
- соль – по вкусу.
Пошаговый видео рецепт приготовления кабачков в духовке:
Хрустящие кабачки с сыром в духовке. Пошаговый рецепт
- Нарезаем молодой кабачок кружками, чем тоньше, тем быстрее приготовится. Также нарезаем сыр, использую сулугуни. По желанию кружки кабачка солим, кладем между двумя кружками сыр.
2. Взболтаем вилкой яйцо с водой и солью.
3. Обваливаем «бутерброды» в муку, затем в яйцо и панируем в сухарях.
4. Укладываем на противень с пекарской бумагой и сразу в духовку. Запекаем при 200 градусах около 20 минут.
5. Хрустящая корочка и тянущийся сыр внутри вкусно, просто и полезно! Готовьте с удовольствием.
Попробуйте эту быструю и полезную закуску! Радуйте своих близких вкусной выпечкой, смотрите на сайте рецепты салатов, рецепты тортов и вкусной выпечки к чаю. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудьте, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий, мне будет приятно!