Лепешки на завтрак. Такие Вы еще не ели!

Рецепты на завтрак всегда однообразны, предлагаю скрасить ваше утро безумно ароматными и необычайно вкусными лепешками с творожно-банановым вкусом! Готовить их одно удовольствие – быстро, легко и просто. Банановые лепешки с творогом напоминают по вкусу сырники, но для меня, гораздо вкуснее и полезнее. Жарятся они на сухой сковороде, также можно лепешки запечь в духовке, но уйдет немного больше времени. В общем, вкус этого завтрака оценят не только любители лепешек, но и тех кто любит бананы и творог. Как приготовить такие лепешки? Смотрите пошаговый рецепт с фото и коротеньким видео ниже. Буду только рада, если рецепт пополнит вашу тетрадку с рецептами!

Ингредиенты на 8 лепешек:

  • бананы – 230 грамм;
  • творог (средней мягкости) – 200 грамм;
  • пшеничная мука – 150 грамм (+ для раскатки);
  • растительное масло – 25 миллилитров;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка;
  • соль – 0,25 чайной ложки.
Видео рецепт с пошаговым приготовлением лепешек с творогом и бананами на завтрак:

Полезный завтрак. Пошаговый рецепт
  1. Очищаем бананы, добавляем к ним немного сахара, ванильного сахара и соли по вкусу. Пюрируем с помощью блендера или вилки.

Добавим в пюре творог и растительное масло, снова перебиваем блендером до максимальной однородности.

2. Подсыпаем муку, замешиваем липкое тесто. Обваливаем его в муку, делим на 8 частей. Каждую часть срезом также обмакиваем, чтобы не прилипало тесто.

3. Руками расплющим каждый кусочек в тонкую лепешку, постоянно подсыпая муку, так легче будет сформировать и тесто не прилипнет к столу. Лишнюю муку можно стряхнуть.

4. На горячей сухой и с толстым дном сковороде, обжариваем лепешки около двух минут с каждой стороны до золотистых пятен и готово! Следующую лепешку формируем только перед самой жаркой. Вкус получается насыщенный, творожно-банановый! Попробуйте обязательно.

Радуйте своих близких вкусной выпечкой, смотрите на сайте рецепты тортов, вкусной выпечки к чаю и рецепты салатов. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудьте, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий, мне будет приятно!