Пшенная каша с тыквой «Быстрая»

Сегодня на завтрак пшенная каша на молоке с тыквой – рецепт быстрый и очень вкусный. Мы часто готовим на завтрак что-то быстрое и не всегда полезное, забывая про каши. Молочная пшенная каша получается не густой, жидкой и разваристой, тыква сохраняет максимум пользы в процессе приготовления. Как приготовить пшенную вкусную кашу на молоке с тыквой? Смотрите пошаговый рецепт с фото и коротким видео. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

• пшенная крупа – 1 стакан;
• вода – 2 стакана;
• молоко – 3 стакана;
• сахар – 2 столовые ложки (по вкусу);
• соль – 0,25 чайной ложки (по вкусу);
• тыква свежая – 150 грамм;
• сливочное масло для подачи.

 

Как приготовить кашу пшенную, смотрите также на видео:

Вкусная пшенная каша с тыквой. Пошаговый рецепт

1. Пшено перебираем (если требуется), несколько раз промываем холодной водой. Заливаем кипятком и снова промываем, чтобы убрать горечь.

2. К подготовленной крупе добавляем воду, доводим до кипения и снимаем пену. Варим на среднем нагреве до испарения влаги. Используйте кастрюлю с толстым дном, тогда ваша каша не пригорит, и помешивайте в процессе.

3. Добавляем в кашу соль, сахар и натертую на мелкой терке тыкву. Добавляем молоко.

4. Не отходя от плиты дождем закипания, убавляем нагрев на минимум. Помешивая кашу, варим 12-15 минут.

5.Накроем крышкой и даем постоять 5 минут. Каша пшенная получается средней густоты, вкусная и готовится достаточно быстро. При подаче добавляем кусочек сливочного масла.

Готовьте с удовольствием полезные завтраки. Смотрите на сайте рецепты тортов и вкусной выпечки к чаю. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями и оставь свой комментарий, мне будет приятно!