Удивите своих гостей вкусным и ярким салатом. Салаты на Новый год 2019

Хочется приготовить что-то новое, вкусное, красивое на праздничный стол и салаты на новый год 2019 пестрят разнообразием! Салат по этому рецепту кто-то называет «Малахитовым браслетом» или просто салатом с курицей, в любом случае его сочетание ингредиентов очень необычное, вкусное и легкое. Яркий и солнечный вид новогоднего салата отлично украсит праздничный стол, а гости (мои точно) попросят еще добавки и рецепт. Как приготовить очень вкусный и для кого-то новый салат с курицей, смотрите подробный пошаговый рецепт. Также в помощь найдете короткое видео, там и можно посмотреть наглядно, что получается внутри. С наступающими праздниками и удачного вам приготовления!

Ингредиенты:

  • куриное филе (отварить) – 250 грамм;
  • вареная морковь – 150 грамм;
  • вареные яйца – 4 штуки;
  • кисло-сладкое яблоко – 1 штука;
  • сок лимона – 1 чайная ложка;
  • киви (плотные) – 3 штуки;
  • майонез или несладкий йогурт – 1 столовая ложка;
  • соль – по вкусу.

Видео рецепт новогоднего салата на 2019 год, с курицей и фруктами:

Салат на новый 2019 год с курицей. Пошаговый рецепт

1. Куриное филе отварим до готовности, минут 25-30. Закладываю мясо в кипящую воду, без добавления соли. Готовую курицу остужаем в бульоне, так мясо будет сочнее. Нарезаем остывшую грудку кубиками.

2. Также необходимо отварить и остудить одну крупную морковь. Срезаем несколько кружков и вырезаем из них цветочки для украшения. Остальное натираем на крупной терке.

3. На середину тарелки устанавливаем стакан, вокруг него раскладываем куриное филе. Утрамбуем, посолим и наверх кладем два киви, нарезанное кубиками. Киви необходимо брать плотное, чтобы салат не потек.

4. На киви слоем укладываем натертые на крупной терке белки, солим немного и смазываем майонезом, слегка.

5. Последующим слоем будет измельченная на крупной терке морковь, также слегка посолим. Смажем майонезом. Яблоки очистить и порезать кубиками, чтобы не темнели поливаем соком лимона. Кладем на морковь кусочки яблок и в завершении натираем желтки вареных яиц на мелкой терке.

6. Украшаем салат кусочками моркови и киви (целое киви нарезать тонкими кружками). Салат можно сразу подавать к столу. Отличного вам настроения, хорошего праздника!

Радуйте своих близких вкусной выпечкой, смотрите на сайте рецепты тортоввкусной выпечки к чаю и рецепты салатов. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудьте, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий, мне будет приятно!