Быстрый салат с фасолью

Рецепт салата с фасолью остается одним из наших любимых, готовить его очень просто, а вкус – просто пальчики оближешь! Для приготовления понадобится консервированная фасоль, при желании можно использовать отварную, также используем овощи и еще соленые огурцы. Такой салат нам знаком давно, но обычно мы про него забываем. Давайте приготовим и оценим весь его вкус. Постный салат с фасолью, морковью, луком и соленым огурцом – это то, что надо в пост и когда гости на пороге. Как приготовить смотрите ниже. Также найдете видео, где есть еще 3 рецепта постных, быстрых и бюджетных блюд. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • консервированная (отварная) фасоль – 265 грамм;
  • свежая морковь – 100 грамм;
  • луковица – 100 грамм;
  • соленые огурцы – 150 грамм;
  • растительное масло – 25 грамм;
  • специи — по вкусу. 

Видео рецепт приготовления салата с фасолью и еще 3 рецепта на каждый день:

Быстрый салат с фасолью. Пошаговый рецепт

1. Морковь натираем на корейской терке, лук режем полукольцами. Обжариваем овощи на растительном масле до легкой мягкости. Даем овощам немного остыть.

2. С фасоли сливаем лишнюю воду, оставляя на время на сите. Соленые огурцы нарезаем соломкой. Добавляем все это к слегка остывшим овощам. Приправляем молью и специями по вкус. Перемешиваем и салат готов. Пробуйте, это очень вкусный и легкий салат.

Радуйте своих близких домашними рецептами, смотрите на сайте  постные рецепты , рецепты блинов, разных лепешеквкусной выпечки к чаю и пасхальные рецепты. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! В моей коллекции уже почти 500 рецептов — вкусных, простых и проверенных! Если понравился рецепт, напишите об этом. Не забудьте поделится с друзьями и оставить комментарий, мне будет приятно!