Молодой картофель в духовке

Молодой картофель в духовке – это быстрое, вкусное и очень аппетитное блюдо, которое не займет много времени! Интересный вид и хрустящая корочка – то, что нужно. Можно картошку подавать как гарнир или отдельное блюдо, всегда съедается быстро. Картофель посыпаем по желанию сыром, что придает не только вкус, но и аппетитный вид.

Как вкусно и быстро приготовить молодой картофель в духовке, смотрите пошаговый рецепт. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

• мелкий молодой картофель – 16 штук;
• оливковое масло – 50 миллилитров;
• соль, черный молотый перец;
• сладкая молотая паприка;
• тертый сыр.

 

Подробный видео рецепт приготовления картофеля в духовке:

Молодой картофель в духовке. Пошаговый рецепт

1. Мелкие молодые клубни картофеля хорошо моем и заливаем водой, не очищая. Варим 10 минут после закипания.

2. Даем стечь лишней влаге, откинув на дуршлаг. Пока картофель горячий раскладываем на противень с пекарской бумагой. Сверху слегка раздавим клубни.

3. Поливаем оливковым маслом, посыпаем солью, черным молотым перцем и сладкой паприкой. Можно задействовать любимые специи.

4. Запекаем в духовке, заранее разогретой до 200 градусов около 20-25 минут. Как только достали из духовки, посыпаем тертым сыром и сразу подаем. Получается хрустящая корочка и аппетитный вид! Пробуйте, думаю, понравится!

Радуйте своих близких вкусной  рецепты салатов, вкусной выпечки к чаю. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудьте, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий, мне будет приятно!