Печенье мюсли на завтрак и перекус

Попробовала и так понравилось это печенье, что теперь могу есть его на завтрак и на перекус в течении всего дня и почти каждый день. Конечно, если вы не любитель мюсли или для рецепта мюсли выберете изначально невкусные, то рецепт вам точно не понравится. А те, кто есть сухие полезные завтраки и придерживается вкусного правильно питания, оценят вкус этой быстрой выпечки! Печенье-мюсли — это не только вкусный рецепт, но еще они насыщают вас энергией, которой хватает надолго! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

Ингредиенты:

  • яйцо — 1 штука;
  • кокосовое (сливочное) масло — 150 грамм = 10 ст.л.;
  • мёд натуральный — 150 грамм = 8-9 ст.л.;
  • мюсли — 400 грамм = 1 упаковка;
  • кукурузная (овсяная) мука — 100 (+/-) грамм = 3 ст.л.;
  • кунжут — 0,5 чайной ложки.
Видео рецепт с наглядным процессом приготовления пп печенья из мюсли без сахара:

Мягкое и вкусное быстрое печенье-мюсли. Пошаговый рецепт

1. Яйцо, растопленное масло и жидкий мед смешиваем в миске. Теплые ингредиенты смешивать проще.

2. Добавляем к жидким ингредиентам вкусные мюсли. Если в них есть сахар, то количество меда регулируйте на свой вкус. Перемешиваем и получается липкая, но рассыпчатая масса.

3. Постепенно подсыпаем кукурузную муку, чтобы не потерять липкость. Поэтому количество муки может быть разным, используйте вместо кукурузной муки овсяную или гречневую. Тоже вкусно.

4. Оставляем тесто на 15 минут и затем смачивая руки в холодной воде формируем плоское небольшое печенье. Раскладываем на лист пергамента, присыпаем печенье кунжутом и в заранее прогретую духовку ставим противень.

5. Выпекаем печенье-мюсли до золотистого цвета 10-15 минут (время зависит и от духовки и от размера выпечки) при температуре 190-200 градусах. Печенье горячее ломкое, дайте ему остыть и можно наслаждаться вкусной выпечкой и брать с собой для полезного перекуса. Готовьте с удовольствием!

Радуйте своих близких домашними блюдами, смотрите на сайте рецепты печенья, тортов, вкусных салатов и выпечки к чаю. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! В моей коллекции уже более 700 рецептов — вкусных, простых и проверенных! Если понравился рецепт, напишите об этом. Не забудьте поделится с друзьями и оставить комментарий, мне будет приятно!