Рецепт потрясающего салата с капустой

Салат получается очень сочный, вкусный, свежий, несмотря на это – свежий! Рецепт очень легкий, достаточно быстрый. Сытость дает ветчина, блинчики – нежность, огурец и капуста – свежесть. Такой салат уплетают первым с любого стола, кто пробует – просит рецепт, а он очень простой! Как приготовить салат? Смотрите не только пошаговый рецепт с фото, но также коротенькое видео ниже. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • свежая капуста – 200 грамм;
  • свежий огурец – 200 грамм;
  • ветчина или отварная/копченая курица – 200 грамм;
  • куриное яйцо – 3 штуки;
  • вода/молоко – 1 столовая ложка;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу;
  • майонез (сметана) – 2 столовые ложки;
  • растительное масло.

Видео рецепт приготовления салата из капусты с яичными блинчиками:

Рецепт салата из капусты с ветчиной и блинчиками

1. Капусту тонко шинкуем, слегка солим и мнем руками до появления сока.

2. Яйца взбалтываем венчиком с добавлением соли и воды, можно молока. Жарим три блинчика на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Даем остыть.

3. Нарезаем соломкой свежие огурцы и ветчину, добавляем к капусте.

4. Нарезаем лапшой яичные блинчики, смешиваем с овощами и ветчиной.

5. Заправляем майонезом или сметаной, добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. Перемешиваем и сочный, свежий и сытный салат с капустой готов! Пробуйте, думаю, понравится.

Радуйте своих близких домашними рецептами, смотрите на сайте  постные рецепты , рецепты блинов, разных лепешеквкусной выпечки к чаю и пасхальные рецепты. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! В моей коллекции уже почти 500 рецептов — вкусных, простых и проверенных! Если понравился рецепт, напишите об этом. Не забудьте поделится с друзьями и оставить комментарий, мне будет приятно!