Тесто кладу в воду без пакета! Получается Самый вкусный Пасхальный Кулич

7. Углекислый газ не выходит из теста, так как вода создаёт оболочку и тесто поднимается намного быстрее.

8. Достаем тесто шумовкой, уберём полотенцем излишки влаги или просыпаемся мукой сразу. Распределим сверху изюм с мукой и орехами.

9. Тщательно вымесив тесто, делим на 4 части, по 290 граммов для формы 9х9.

10. Прячем изюм и орехи внутрь, раскладываем шарики теста в формы, сразу на решётку или противень, чтобы не тревожить после подъёма.